Il premio cucchiaio d’oro sbarca ad Erice. La cuoca premiata è la Signora Angela Serraino Drago
Il noto premio cucchiaio d’oro che sorteggia la famiglia che possiede le migliori eccellenze culinarie ha scelto il comune di Erice.
Tra le tante famiglie storiche Ericine esperte di cucina e gastronomia è stata scelta la famiglia Serraino Drago.
In particolar modo la cuoca premiata sarà la Signora Angela Serraino Drago in Ingrassia; il piatto che ha permesso il sorteggio ed il conseguente premio è stato quello del polpettone alla siciliana.
Il premio cucchiaio d’oro di € 5000 sarà consegnato sabato 11 settembre dal noto chef Napoletano Cannavacciuolo.
Il premio sarà consegnato alla Signora Angela Serraino Drago direttamente presso la casa Ericina della stessa signora Serraino che si trova nei pressi dello storico giardino del balio di Erice. Assisterà alla cerimonia della consegna del premio il cucchiaio d’oro la sindaca di Erice Toscano.
Complimenti ancora alla famiglia Serraino Drago Ingrassia